۴ کمک اولیه ای که در آشپزخانه تان دارید

پیازپیاز می تواند مداوی مقطعی برای سوختگی باشد. به محض اینکه جایی از بدن تان سوخت، یک برش پیاز روی آن بگذارید تا به آرام شدن درد کمک کند. برای نیش زنبور هم مفید است.چای سبزچای سبز فواید زیادی دارد، از طولانی شدن عمر تا تقویت سیستم ایمنی بدن و تقویت قلب. اما آیا می دانستید چای سبز می تواند چشم های پف کرده را بهبود ببخشد؟ کافئین آن، ورم را کم می کند.عسلعسل نه تنها می تواند لقمه تان را شیرین کند بلکه خماری را هم می پراند.نمکیک ضدالتهاب عالی؛ اگر گلویتان دردناک شده، آب نمک برای آن بسیار مفید است.منبع : سلامانه / persianpersia.com

توضیحی در مورد یخچال

اگر به علت مسافرت ویا هر دلیل یخچال را به مدت طولانی خاموش می کنید حتماُ یخچال را کاملاُ تمیز کنید و درب آن را باز بگذارید.در غیر این صورت یخچال بوی بسیار بدی می گیرد، که بر طرف کردن بوی بد آن هم مشکل است، اگر مدتی طولانی درب یخچال بسته بوده وبوی بدی گرفته است. قند سوخته را درون یخچال قرار داده ودرب آن را ببندید تا بوی بد آن گرفته شود.   هرگز روی تور های درون یخچال پوشش پلاستیکی قرارندهید، تاجریان هوا را به راحتی در همه جای یخچال وجود داشته باشد. برای تمیز کردن یخچال ابتدا تمام محتویات یخچال را از آن خارج کنید. برفک ها را آب کنید. سپس باآب نیم گرم و کمی صابون همه جای یخچال را تمیز کنید.و با محلول آب و جوش شیرین بو زدایی کنید و با حوله یخچال را کاملاُ خشک کنید و مواد را به یخچال انتقال دهید.برای اینکه یخچال شما بو نگیرد تمام میوه ها و سبزیجات را در پلاستیک و یا ظرف در بسته قرار دهید. و برای بوزدایی یخچال می توانید از یک تکه ذغال ...

ازبین بردن حشرات موذی

  به دام انداختن سوسک: دیگر نگران از بین بردن حشرات موذی خانه ی خود نباشید،ما راه کارهای جدیدی را به شما ارائه می دهیم کافیست فقط یک بار امتحان کنید.برای از بین بردن سوسک علاوه بر سم های داخل بازار از این روش هم می توانید استفاده کنید: مقداری مربا داخل یک شیشه نوشابه یا شیشه آبلیمو بریزیدو بطور خوابیده در زیر کابینت یا هر جای دیگر که لازم است قرار دهید.بخاطر طعم مربا سوسک ها به داخل بطری می روند. در این موقع سوسک ها درون بطری رفته و بیرون آمدن آنها محال است.   از بین بردن مورچه: می توانید سر راه مورچه ها نمک بپاشید. می توانید روی مورچه ها نفت بریزید،تمام مور چه ها از بین می روند. چند پوست خیار مورچه ها را فراری می دهد. چند دانه میخک در کابینت مورچه ها را فراری می دهد.   جلو گیری از بید زدگی: برای جلوگیری از بید زد گی می توانید نفتالین را لای لباس بگذارید.ویا از این روش استفاده کنید، نفتالین را از درون لباس به لباس سنجاق...

برای بهتر نگهداری از گل وگیاهان منزلتان

نور کافی برای گلخانه :

بهترین روش نگهداری از کتاب ها

      چند نکته در مورد نگهداری کتاب : کتاب ها دوستان بی توقعی هستند که احتیاج به مراقبت بیشتری دارند . نباید اجازه بدهید که کتاب ها گرد و خاک بخورند . و هر چند وقت یکبار طبقه های کتابخانه را یک به یک خالی کنید و بهتر است ، این کار را از طبقه ی بالا آغاز کنید . گرد و خاک کتاب ها را با برس یا جاروبرقی بگیرید . هنگام چیدن کتاب ها نباید آن ها را فشار بدهید ، بهتر است هوا تا حدودی بتواند داخل آنها نفوذ بکند ، تا از رطوبت مخرب برای کتاب ها جلوگیری شود . اگر جلد چرمی کتاب کثیف شده است . اسفنجی را در آب خیس کنید و خوب فشار دهید . با این اسفنج جلد کتاب ها را پاک کنید و پس از خشک شدن ، کرم مخصوص تغذیه چرم به آن ها بزنید و با پارچه ی تمیز آن را براق کنید .   در صورتی که صفحات کتاب شما در اثر استفاده زیاد و سایر عوامل چروک شده است ، روی صفحه کتاب یک ورق کاغذ خشک کن بگذارید و اتوی داغ بزنید تا صاف شود .   برای اصلاح صفحات پاره کتاب اگر کتاب معمول...

برای داشتن فرشی سالم وتمیز

      براي تشخيص فرش اکروليک از پروپلين:

روشهای نگهداری انواع گل در خانه

  شما در این مقاله با روش نگهداری گل‌های نرگس ،شقایق ،داوودی و مینا آشنا می‌شوید :         گل نرگس :   این گل در آب کم عمق می‌تواند عمر بسیار درازی داشته باشد. به ویژه اگر ساقه‌های آن را به طور مکرر کوتاه کرده و آب را عوض کنید و غذای مکمل به آن اضافه نمایید. هر دو تا سه روز یکبار تنها در نیمی از گلدان آب بریزید. می‌توانید پوسته محافظ را به حال خود باقی گذاشته و یا آن را به آرامی از ساقه جدا کنید. زمانیکه ساقه‌های نرگس را کوتاه می‌کنید این پوسته‌ها از خود نوعی شیره در داخل آب ترشح می‌کنند که عمر سایر گل‌ها را کوتاه می‌کنند. برای جلوگیری از این مشکل می‌توانید پس از برش ساقه‌ها برای 12ساعت آنها را در یک گلدان مجزا قرار دهید و سپس با گل‌های دیگر در یک گلدان قرار دهید. در گل آرایی‌های جدید دیده می‌شود که گل نرگس را همراه با پیاز و ریشه آن تزئین می‌کنند. به این منظور گل روی ریشه‌ها را با آب شسته و می‌توانید از کلیه گیاه ...

نکاتی مهم درباره سفره و ميزناهارخوري

        سفره‏هايي انتخاب کنيد که پشت وروي‌شان معلوم است تا راحت بتوانيد هميشه از سطح رويي سفره استفاده کنيد. سفره‏هاي پشت کرک‏دار گرد و خاک و آلودگي بيشتري به خودشان مي‏گيرند.     آنچه‌ از سفره نمي‌دانستيد :   صبحانه، ناهار، شام. بيشتر ما روزي 3 وعده غذا مي‏خوريم و در هر وعده به ارزش غذايي که مي‌خوريم و روش پخت غذاهايمان توجه داريم اما نکته ديگري که معمولا از آن غفلت مي‌کنيم، اهميت سفره و سطحي است که روي آن غذا مي‌خوريم؛ در حالي که اين موضوع به‌طور مستقيم با سلامت ما ارتباط دارد.   در گذشته بيشتر از سفره‏هاي حصيري و پارچه‏اي استفاده مي‏شد اما اين روزها بيشتر از سفره‎هاي پلاستيکي استفاه مي‏شود. استفاده از اين سفره‏ها به دليل اينکه راحت‏‎تر تميز مي‏شوند و رطوبت و چربي غذا را به سطوح زيرين انتقال نمي‏دهند و همچنين تنوع بيشتري در طرح و رنگ دارند، رايج‏تر است. در مورد سفره لازم است به اين نکات بهداشتي تو...

15 نکته ي کوتاه و پر فايده براي خانم ها

        1- شارژ کردن باطري   هميشه قبل از شارژ کردن باطري‌ها، بگذاريد که باطري کاملاً خالي شود اين کار عمر باتري را بيشتر خواهد کرد.     2- پاک کردن رنگ چغندر از دست   اگر دست‌هاي شما از چغندر و يا کلم قرمز، رنگ گرفته است، به سيب‌زميني خام دست‌هايتان را بماليد.         3- تميز نگه داشتن ترازو   براي اينکه ترازوي آشپزخانه هميشه تميز بماند، در هنگام استفاده بر روي کفه ي ترازو، نايلون محافظ بکشيد تا ديگر نيازي به شست وشوي بعدي نباشد.     4- پاک کردن لکه ي ميوه از دست   براي پاک کردن لکّه‌هاي ميوه يا توت سياه از دست‌هايتان، از کمي ماست يا آب ليموترش تازه کمک بگيريد.     5- رفع بوي سيگار   براي جلوگيري از به جاماندن بوي سيگار، يک کاسه ي کوچک سرکه را در گوشه‌اي از اتاق قرار دهيد و يا هميشه جاسيگاري را با کمي جوش‌شيرين پر کنيد. اين کار از نيم سوزشدن ته سيگار هم جلوگيري مي‌کند.     6- پاک کردن لکه ي چربي...

آیا نگهداری از بامبو خوش شانسی می‌آورد؟

        اگرچه شانس‌آور بودن بامبو برای نگهدارندگان آن یک خرافه به نظر می‌رسد، اما از شواهد امر پیداست که خود بامبو واقعا گیاه خوش‌شانسی است!       بامبوهای خوش‌شانس   می‌گویند که بامبو شانس می‌آورد، اماباید تعداد آن فرد باشد! برای شانس آوردن باید تعداد بامبوهایی که در خانه نگهداری می‌کنید سه،پنج و... به هر حال فرد باشد در غیر این صورت بدشانسی می‌آورد. شاید همین خرافه که در ایران نسبت به بعضی کشورهای آسیای شرقی سابقه کوتاه‌تری دارد یکی از عوامل رونق بازار فروش این نوع گیاه خاص باشد. البته باید گفت که این خرافه در بعضی از کشورها ریشه‌های کهنی دارد!   بامبو که در زبان فارسی‌ به‌ نی‌ خیزران شهرت دارد،گیاهی‌ است‌ که‌ در دامنه کوه‌ها و تپه‌هایی‌ که‌ دارای رطوبت‌ 65 تا 90 درصد باشد روئیده یا کشت می‌شود. میزان رطوبت‌، حرارت‌ ‌موجود در منطقه و نوع خاک، تعیین‌کننده کیفیت و مرغوبیت بامبو است و هر چه‌ میزان‌ ر...

تاثیر ظروف مختلف بر غذا

      ظروف استیل:     این ظروف از ترکیب آهن و فلزات دیگر ساخته شده اند و بسیار با دوام و در مقابل فرسودگی مقاوم اند.     این ظروف حاوی کروم، نیکل، مولیبدن و تیتانیوم هستند که به ظرف حالت سختی می دهند و آن را در مقابل آسیب ناشی از حرارت بالا، خراشیده شدن و ساییده شدن مقاوم می سازند.     ظروف استیل حرارت را به طور یکنواخت منتقل نمی کنند و غذا را باید مرتب در آنها هم زد تا یکنواخت حرارت ببیند. برای انتقال بهتر گرما ? به ته بیشتر این ظروف لایه آلومینیومی یا مسی می دهند.   تولید کنندگان این ظروف هشدار می دهند که غذاهای اسیدی(مثل گوشت ،گوجه فرنگی،آلو ،چغندر و( .. و نمکی برای مدت طولانی در ظروف استیل نگهداری نشوند.           ظروف نچسب:   اگر چه پوشش این ظروف با خراشیدن یا سائیدن کنده می شود، ولی سازمان غذا و دارو تائید کرده که این ذرات بدون تغییر از بدن عبور می کنند و دفع می شوند و خطری برای سلامتی ندارند.   ظروف نچسب تنها و...

نحوه رهایی از موشها

      مطمئن باشید كه موش ها به تنهایی جایی نقل مكان نمی كنند و سایر افراد خانواده خود را نیز با خود به همراه می‌آورند. برای جلوگیری از ورود و از بین بردن آنها مراحل زیر را طی كنید.  

ایده جالب برای آشپزی

    ایده های جالب برای آشپزی ایده های جالب برای آشپزی در بیرون ، آشپزی ، ایده آشپزی ، اسرار خانه داری ، نکات مهم آشپزی ، مهارت های زندگی ، نکات خانه داری                                                                             آشپزی,آموزش آشپزی,آشپزی ایرانی,ایده های جالب برای آشپزی, ایده های جالب برای آشپزی در بیرون ، آشپزی ، ایده آشپزی ، اسرار خانه داری ، نکات مهم آشپزی ، مهارت های زندگی ، نکات خانه داری

دور كننده مورچه‌ها

     

نکته های زندگی 2

        عزیزان خود را بایک هدیه ی کوچک غیر مترقبه شاد کن .   دیگران را ملامت نکن . مسئولیت های زندگی ات را خود بپذیر .   هرگز به کسی نگو که رژیم لاغری دارد .   حداکثر استفاده را از شرایط بد بکن .   همه ی لباس هایی را که ظرف سه سال گذشته نپوشیده ای، به خیریه ببخش .   طوری زندگی کن که هروقت فرزندانت خوبی، مهربانی وبزرگواری دیدند، به یاد توبیفتند .   وقتی در شهر نیستی ، از کسی بخواه که نامه ها وروزنامه هایت را برایت بگیرد . این اولین چیزهایی هستند که توجه دزدان بالقوه را جلب می کنند .   اشتباهاتت را بپذیر .   از شوخ طبعی ات برای خنداندن استفاده کن ، نه برای سوء استفاده .   یادت باشد که اخبار همه ی رسانه ها جهت دار است .   یک دوره ی عکاسی ببین .   وقتی در ترافیک گیر افتاده ای، اجازه بده دیگران از تو جلو بزنند .   به انجمن خانه ومدرسه کمک مالی کن .   خواستار تعالی باش .   در تنهایی سوت بزن .   شجاع باش . حتی اگر قلبا شجاع نیستی ...